忽拉盖

　　“忽拉盖”是包头方言中经常使用的一个詈语词。所谓詈语词，就是辱骂人的话。但“忽拉盖”与其他詈语词有所不同，它的表义作用非常特殊，即它的所指意义大而模糊。比如说“那个家厮是个忽拉盖”，说的人表达的也许是这个层面的意思，而听的人则可能会理解判断为与之相近的另一个意思;要想达到认识的统一，必须有共同认知的语言背景。忽拉盖这种语义的宽泛和不确定性，与它的语源有极大地关系。

    忽拉盖其实是个蒙语词。它被吸收进入汉语是在元代，元曲中常见使用，多写作虎剌孩、忽剌孩或忽剌海等。如关汉卿《哭存孝》剧第一折李存信白：“若说我姓名，家将不能记，一对忽剌孩，都是狗养的。”《八大王开诏救忠臣》剧二折白：“我想那杨六儿虎剌孩那等英雄，好没生着我和他交锋，可不是弄我那老性命哩。”又《精忠记》三折白：“我们番将实是乖，爱吃牛肉不持斋。孩子都是马上养，长大都作虎剌孩。”

    明人著作《华夷译语》，对蒙古语多有注译，其人物门曰：“贼，虎剌海。”《元史语解》卷二宫卫门也说：“呼拉干齐，捕盗人也。”可见虎剌孩、忽拉孩或呼拉干等，在蒙古语中原义为贼和强盗，但体会上例元曲中的虎剌孩或忽拉孩等，已经用的不是本义，而是一个发展了的辱骂词，其意义可解释成骗子、小蝥贼、老匹夫、大胆狂徒等等，与现在包头方言中所用大略相同。

    盖盗贼之为人也，烧杀抢掠、奸淫盗窃，无所不为，而又心术狡诈难测，行踪诡秘不定，为天下恶行之集大成者。但因为“盗贼”是实词，如果用它来骂人，最终当然还是盗贼，在使用上有很大的局限性。而忽拉盖则不同，它是以一种全新的语音被吸收进汉语方言词汇的，当人们借用它时，可以完全忽略其原义，并且赋予其多种解释，使其意义的涵盖面加大，逐渐趋于不确定。所以不论是坑蒙拐骗偷，抑或是吃喝嫖赌抽，凡奸滑刁顽之辈，不务正业之徒，称之为“忽拉盖”，用以表达人们的憎恨、厌恶之情，无不恰如其分。这个时候，如果一定要给“忽拉盖”找一个必须的定义，也很简单，那就是坏蛋。

    保留在包头方言词汇中的“忽拉盖”，已经没有了原来蒙古语盗贼的意思，引申义则如上所述，非常之多；在语法上，它还可以省略作忽拉。忽拉与忽拉盖意义完全相同，并且可以与汉语词组成新的“蒙汉合璧”词，如贼忽拉、贼忽拉盖、贼眉忽拉眼等，正是这些词里流露出的“贼相”，使我们还得以窥见忽拉盖最初引入汉语时所具有的意义。

马    爬

　　包头方言，称人四脚着地而爬伏曰马爬。如说马爬在地上、马爬下睡、摔了个大马爬等。引申之，凡物体延伏于地如爬，亦可谓之马爬。如乡语说“园子里头葫芦呀马爬地种下一地”。此处的马爬就是指铺满地面的蔓状植物。此外棍状物体放置地面时起伏不平，也可目之为马爬，如圪料马爬、圪溜马爬等。

　　但马爬在包头方言中还有更为特殊的意义，就是作为构词语素，表示程度之深，尤其是形容身体（名誉）等处于困顿不堪的状况。如喘气马爬，是指气喘吁吁，非常劳累；跄前马爬或跌倒马爬，是指跌跌撞撞，脚步不稳；磕睡马爬，是指极度磕睡，不能坚持的样子；咳嗽马爬，是指咳嗽得非常厉害；丢人马爬则是指做了极不名誉的事情。其他如受罪马爬、撅起马爬、着急马爬等均是表示较为严重的消极状态。而忽鹿马爬，是指非常糊涂。此外，还有撩气马爬、赤脚马爬、稀松马爬等说法。

　　马爬一词，明代已有，也作马伏。《金瓶梅词话》第十回：“〔西门庆〕于是坐在青纱帐内，令妇人马爬在身边。”又第七十五回：“良久，又令他马伏在下，直舒双足，西门庆披着红绫被骑在他身上。”《白雪遗音·剪靛花·似雪花》：“哎哟买了个大西瓜，一出门来栽了个马爬爬，撒了宫粉揉碎了花。”

　　此词之语源，当然是由马而来。马之常态，为四足挺立，精神抖擞，极度疲惫时则摊开四蹄，卧于地上。就其形态而言，是爬伏于地，就其情状而言，是困顿不能站立。虽然不完全是爬，但方言以爬来形容，是竭力描写其困顿，非常形象，从而使马爬成了一个构词、造语能力非常强的语词，不断生发出新的词语来。

　　除马爬外，包头方言还用爬来形容人或物之不振，如牛羊、骆驼等瘦瘠虚弱至于委顿不起，皆谓之爬，有爬羊等说法。而人之潦倒不堪者，则被称之为爬长货，更为甚者，则曰爬得展展儿的、爬得展应应的。爬之意义，于此可见一斑。

打平伙

　　打平伙，是旧日包头乡间一种常见的饮食风俗，顾名思义，就是平均分摊钱财而结伙吃喝。《绥远通志稿》卷五十《民族（汉族）·语言类·方言俚语》：“醵资为食曰打平伙。”

　　打平伙一般是在阴雨天气或农闲的时候，村上的几个人坐在一起无聊，不免说道吃喝，都感到口里要“淡出鸟来”，说道谁谁家宰杀了牲畜，上好的肥膘，就更是连连地咽口水。有的人忍不住，提议打平伙解解馋，于是众人积极响应，刹时间，就将一场闲聊变成了热气腾腾的聚餐。

　　打平伙原则上应该是花销均摊，但实际中经常并不是那么斤斤计较，多数是考虑在场人的不同情况，有钱的出钱，有物的出物，有力的帮工跑腿，东家则提供锅灶柴炭、油盐酱蒜。有出不起钱的，也不排除其参与，烧火剥葱，端盘子洗碗，都算份子。商量好了，一样吃喝，为的就是其乐融融的气氛。尤其是在物质匮乏的年代，打平伙既是人们解决口腹之欲的经济办法，又是联络感情，凝聚友谊，团结互助的重要手段，体现出了一种原始质朴的美。

　　打平伙在我国的历史非常久远，古代称为“醵”或“酺”。《礼记·礼器》郑玄注：“合钱饮酒为醵。”《史记·孝文本纪》：“朕初即位，其赦天下，赐民爵一级，女子百户牛酒，酺五日。”司马贞索隐：“《说文》云：‘酺，王者布德，大饮酒也。’出钱为醵，出食为酺。”又说：“赵武灵王灭中山，酺五日，是其所起也。”为什么大众自己出钱出物聚饮，还要皇帝和国君的恩准呢？唐颜师古注《汉书·文帝纪》曰：“汉律，三人以上无故群饮酒，罚金四两。”看来没有正当的名目，想打平伙也是不行的。

　　打平伙在文籍中有多种写法。《二刻拍案惊奇》卷五：“众贼道：‘果是利害。而今幸得无事，弟兄们且打平伙吃酒压惊去。’”写作打平伙。

　　《二刻拍案惊奇》卷二二：“公子不肯，众人又说不好独难为他一个，我们大家凑些，打个平火。”《畿辅通志》卷七十二《舆地略》二十七《方言》附各州县方言曰：“醵钱饮酒曰打平火。”又写作打平火。

　　也作打平和。《金瓶梅词话》第七十七回：“西门庆家中这些大官儿，常在他屋里坐的打平和吃酒。”

　　又作打瓶伙。明何良俊《四友斋丛说·杂记》：“〔三人〕则呼沈公勇曰：‘沈二哥，我们大家去打个瓶伙。’即同至酒店中，呼酒保取酒。”

也说打并伙。《吕梁英雄传》第四十六回：“我提个意见，天气这么热，咱们‘打并伙’吃西瓜吧！”

　　可见打平伙这一饮食风俗，并不是一时一地的独特现象，而是从古至今继承下来的，在我国的其他地区，也普遍存在。

打　点

　　打点一词，为俚俗常言，唐宋以来多见使用，现在就用得就更多了。其字又作“打叠”、“打跌”、“打迭”、“打揲”等。而其意义，包头方言和普通话毫无二致，不外乎两个。

　　一为准备、置办、收拾、整理。宋刘昌诗《芦蒲笔记》卷三：“收拾为打叠。”唐韩偓《偶见》诗：“打叠红笺书恨字，与奴方便寄卿卿。”《三国志平话》卷下：“一日曹操夜静私行，见军打揲行李。”元马致远《乐阳楼》楔子：“我今日打点些按酒去。”包头方言也经常说：出门的东西都打点好了。

　　二是贿赂、疏通关节，这是前一意义的引申义，也是使用最多的意思。

　　打官司需要打点。元李行道《灰阑记》第一折：“你可去衙门打点，把官司上下布置停当。”提拔任用也需要打点。《六部成语·吏部成语》“打点使费”注：“如应行补缺之官，以银钱送给吏部书办，求其照应，指望补一好缺之类（打点，行贿之别名）。”包头方言也说：上上下下都打点好了，保证没问题了；这个事情不打点办不成。

　　如此说来，打点虽然不是一个好词，却端的能办成实事。

　　人生在世，难免要遇到坎坎坷坷，在无权无势，没有人“做声”关照的情况下，要顺利度过，就只好靠打点了。

　　打点的方法有很多，塞之以金钱烟酒，居之以洋房别墅，示之以青春美色，或桑那之，或按摩之，等等等等，均可列为手段，会打点者无师自通，也毋须别人点拨。

　　当然打点的目的也不同。贩夫走卒，引车卖浆，摆摊经营，花钱打点，只是为了简单的生存，似乎不上档次；而谋取权利者，因为属于高雅追求，据说就更不好打点，个中秘密，非凡夫俗子所能知。能打点其实也是一种能力的体现，世间多有一些提着猪头寻不见庙门的，想打点也不知道从何入手，可见打点还是一种学问。

丑是家中宝

　　“丑是家中宝，喜人惹烦恼”、“丑妻近地家中宝”，是两句从小就听惯了的俗语。那丑，指的是丑媳妇。为什么会这么讲呢？

　　在中国的传统文化中，颇有一些互为矛盾而又同时为世人推崇的价值观。一方面，说为男人者，一生之重要追求之一，是娶一个如花似玉的女人做老婆。此话当然不错。爱美之心，人皆有之，未闻有人在洞房花烛夜，撩开盖头，发现新娘是一个沉鱼落雁的美女而顿足捶胸、懊恼欲死的，多数倒是梦想娶一个惑阳城、迷下蔡的绝色女子为妻。而一旦得逞，则手之舞之，足之蹈之，不知今夕何夕，以为平生之愿足矣。但另一方面，又说红颜乃是祸水。并且引经据典，找了许多亡国亡家的史实来证明。通俗一点而又人人皆知的，如吕布戏貂蝉、西门庆勾搭潘金莲，董卓、武大郎因之丧命，就是明证。

　　反之，娶一个丑媳妇就省心、省事得多。因为长得丑，不仅别人觊觎的兴趣不大，就是媳妇本人，也自知没什么招蜂引蝶的资本，只好安分守己，不惹是非，红杏出墙的几率自然就更少了，正所谓“穷吃素，老看经。丑妇贞，闲官清。”为妻贞洁而又使丈夫不遭横事，还不是家中之大宝？

　　所以这种说法一直以来在人们的口中流传不衰。比如元秦简夫《东堂老》第一折：“你抛撇了这丑妇家中宝，挑踢着美女家生哨。”元无名氏《替杀妻》第四折：“常言道丑妇家中宝，休贪他人才精精细细、怜怜悧悧、能言快语，不中！”《金瓶梅词话》第九十一回也说：“常言丑是家中宝，可喜惹烦恼。”

　　古人说这些话，并不是因为自己吃不着葡萄，所以说葡萄酸，而的确是因为看了太多的事实总结出的人生经验。当然，在劝慰自己与他人之余，其中所反映出来的中国文化那种随遇而安、知足常乐的消极精神状态，也是不言而喻的。

                                  （作者：包头市地方志办公室）